Paradiso Pizzestre

Pizza cotta nel forno a legna

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4,7(260)

Paradiso Pizzestre è un accogliente ristorante situato in Via Umberto Moricca, 39, nel cuore di Roma. Questo locale è famoso per le sue pizze artigianali, preparate con ingredienti freschi e di alta qualità, offrendo una varietà di gusti che soddisfano ogni palato. L'atmosfera è calda e conviviale, perfetta per una cena in famiglia o una serata con amici. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare attrazioni come il Parco di Villa Doria Pamphili e il quartiere storico di Monteverde. Paradiso Pizzestre è il luogo ideale per gustare una deliziosa pizza dopo una giornata di esplorazione nella capitale italiana.

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NomePrezzo
Margherita€24
Capricciosa€29
Salvia€26
Zucchini€22
Finocchio€28
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Recensioni

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Margherita

Ho recentemente provato una pizza con sugo, mozzarella, basilico e olio d'oliva, e devo dire che è stata un'esperienza deliziosa. La salsa di pomodoro era fresca e ben equilibrata, mentre la mozzarella filante si scioglieva in bocca. Il basilico aggiungeva un tocco aromatico, e l'olio d'oliva completava il piatto con una nota di ricchezza. Un'ottima scelta per chi cerca un sapore autentico e semplice.

Capricciosa

Il piatto con sugo di pomodoro, carciofi, mortadella, olive e stracciatella è un'esperienza culinaria che colpisce per la sua semplicità e freschezza. Il sugo ricco e saporito si sposa perfettamente con la cremosità della stracciatella, mentre i carciofi e le olive aggiungono una nota di sapore autentico. La mortadella, con il suo gusto delicato, completa il tutto, rendendo ogni boccone un vero piacere per il palato.

Salvia

La crema di pecorino con pancetta, funghi, fior di latte e burro salvia è un piatto che conquista al primo assaggio. La cremosità del pecorino si sposa perfettamente con la sapidità della pancetta, mentre i funghi aggiungono una nota terrosa e avvolgente. Il fior di latte apporta una morbidezza unica, e il burro salvia completa il tutto con un tocco aromatico. Un'esperienza gustativa davvero piacevole.

Zucchini

Il piatto con fior di latte, zucchine arrosto all'aglio, ricotta, olio di basilico e scorza di limone è un'esperienza culinaria fresca e avvolgente. La cremosità del fior di latte si sposa perfettamente con la dolcezza delle zucchine, mentre il ricotta aggiunge una nota di ricchezza. L'olio di basilico e la scorza di limone donano un tocco di freschezza che esalta ogni morso. Un equilibrio di sapori davvero delizioso.

Finocchio

I funghi ostrica blu offrono un sapore delicato e terroso, perfettamente bilanciato dai cannellini cremosi. L'acidità del finocchio sott'aceto e la dolcezza della marmellata di finocchio aggiungono una dimensione interessante al piatto. Il tocco finale di aneto completa l'insieme, conferendo freschezza. Un'esperienza gastronomica raffinata che celebra ingredienti semplici ma ben combinati. Consigliato per chi ama i sapori autentici.

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